Cocina unas mini torrijas crujientes por fuera y jugosas por dentro, hechas en freidora de aire. Estas torrijas en freidora de aire son una versión más ligera del clásico, aromatizadas con cítricos y canela y perfectas para disfrutar en cualquier momento.
Ingredientes:
150 g de Leche condensada LA LECHERA
500 ml de leche entera
½ pan de molde sin rebanar (250 g)
2 huevos M
Piel de 1 limón
Piel de 1 naranja
1 ramita de canela
Canela en polvo (opcional)
Elaboración paso a paso:
1. Calienta la leche con la leche condensada, las pieles de cítricos y la canela; deja infusionar 5 minutos.
2. Corta el pan en cubitos y empápalos con la leche aromatizada (retirando antes las pieles y la canela).
3. Pasa cada cubito por huevo batido y colócalos en la freidora de aire.
4. Cocina a 200 °C durante 8–10 minutos, dándoles la vuelta a los 6 minutos.
5. Espolvorea con canela y sirve.
📝 Receta completa: https://www.nestlecocina.es/receta/mini-torrijas-en-freidora-de-aire
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Mini torrijas en freidora de aire
Cocina unas mini torrijas crujientes por fuera y jugosas por dentro, hechas en freidora de aire. Estas torrijas en freidora de aire son una versión más ligera del clásico, aromatizadas con cítricos y canela y perfectas para disfrutar en cualquier momento.
Ingredientes para Mini torrijas en freidora de aire
- 150 g de Leche condensada LA LECHERA
- 500 ml de leche entera
- ½ pan de molde sin rebanar (250 g)
- 2 huevos M
- Piel de 1 limón
- Piel de 1 naranja
- 1 ramita de canela
- Canela en polvo (opcional)
Instrucciones para Mini torrijas en freidora de aire
1. Calienta la leche con la leche condensada, las pieles de cítricos y la canela; deja infusionar 5 minutos.
2. Corta el pan en cubitos y empápalos con la leche aromatizada (retirando antes las pieles y la canela).
3. Pasa cada cubito por huevo batido y colócalos en la freidora de aire.
4. Cocina a 200 °C durante 8–10 minutos, dándoles la vuelta a los 6 minutos.
5. Espolvorea con canela y sirve.
