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Leche frita ( thermomix )
Deliciosa receta de leche frita hecha con thermomix, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes para Leche frita ( thermomix )
- 1 litro de leche
- 200g de azúcar
Instrucciones para Leche frita ( thermomix )
1. En el vaso de la thermomix, añadir la leche y el azúcar.
2. Programar la thermomix a temperatura 90ºC y velocidad 4 durante 10 minutos.
3. Verter la mezcla en un recipiente rectangular y dejar enfriar en la nevera durante al menos 4 horas.
4. Cortar la mezcla en cuadrados y rebozar en harina, huevo y pan rallado.
5. Freír en aceite caliente hasta que estén dorados.
6. Espolvorear con azúcar y canela y ¡listo para disfrutar!
