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Bolo de milho cremoso

Delicioso bolo de milho cremoso, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes para Bolo de milho cremoso

  • 1 lata de milho verde
  • 3 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche (utilizar la lata de leche condensada para medir)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharada de polvo de hornear

Instrucciones para Bolo de milho cremoso

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En una licuadora, mezclar el milho verde escurrido, los huevos, la leche condensada, la leche y la mantequilla.
3. Agregar la harina de trigo y el polvo de hornear, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
4. Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
5. Hornear durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
6. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.