
#๊ฐ์์๋ฆฌ #์์ดํ๋ผ์ด์ด์๋ฆฌ #koreanfood
๐ฅ ๊ฐ์ ํ ๋ฐ์ค ์์ญ! ์์ดํ๋ผ์ด์ด๋ก ๋ง๋๋ ํ๋๊ฐ๋ฆญ ํต๊ฐ์๋ฒํฐ๊ตฌ์ด๐คค๐ฏ
๋๋ฅ! ๋ฉ์ธ์ ์ฐธ๊ณ ์ฉ, ์ค๋์ ์ฃผ์ธ๊ณต์ ๊ฐ์๐ฅ
๊ฐ์์ค๋
์ฃผ์โ ๏ธ ๊ฒ๋ฐ์์ด์ ์ ์๐
์ด๋ค ์์ ์์์๋ ์กด์ฌ๊ฐ ๋ฟ๋ฟ! ์ฌ์ด๋๊ณ์ ์ฃผ์ฐ!๐คค..
์์ดํ๋ผ์ด์ด๋ฅผ ์ด์ฉํ์ฌ ๊ฐํธํ๊ฒ ๋ง๋๋
๋จ์ง ๋จ์ง ํ๋๊ฐ๋ฆญ ํต๊ฐ์๋ฒํฐ๊ตฌ์ดโจ
๐ ์ฌ๋ฃ (์ฃผ๋จน๋งํ ๊ฐ์ 2๊ฐ ๊ธฐ์ค)
โข ๊ฐ์ (๊ป์ง์งธ ์ฌ์ฉ)
โข ๋ฒํฐ
โข ๋ค์ง ๋ง๋
โข ๊ฟ
โข ๊ฐ์ฅ๊ฟ
โข ํ์ถ
โข (โญ๏ธ๋ฐ์ฝ์ฉ) ํ์ฌ๋ฆฌ
โธป
๐ฉโ๐ณ ๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
1. ๊ฐ์ ๊ป์ง์ ๊นจ๋ํ๊ฒ ์ป์ด์ค ๋ค, ํค์นํ์๋ก ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๊ผผ๊ผผํ ๋ฆ์์ฃผ์ธ์.
2. ๊ฐ์์ 2/3 ์ด์ ๊น์ด๋ก ์นผ์ง์ ๋ฃ์ด์ฃผ์ธ์.
(๐ก์์ค๊ฐ ์ ์ค๋ฉฐ๋ค๊ณ ๊ฐ์๋ ๋ ์ ์ต์ด์!)
3. ๐ฅฃ ํ๋๊ฐ๋ฆญ๋ฒํฐ ์์ค ๋ง๋ค๊ธฐ
โข ๋ฒํฐ 2์กฐ๊ฐ
โข ๋ค์ง ๋ง๋ 1์คํผ
โข ๊ฟ 2์คํผ
โข ๊ฐ์ฅ 1์คํผ
โข ํ์ถ ํกํก
๐ ์ ์๋ ์ธ์ง์ ๋ฒํฐ๋ฅผ ์ด์ง๋ น์ฌ ์ ์์ด์ฃผ์ธ์!
4. ๊ฐ์์ ๋ง๋ค์ด๋ ์์ค๋ฅผ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ฐ๋ผ์ฃผ์ธ์.
5. ๊ณ๋์ ์ถ์์ ๋ฐ์ผ๋ก ์๋ผ์ฃผ์ธ์.
6. ์์ดํ๋ผ์ด์ด 160๋ 20๋ถ.
(๐ ๊ฐ์ ํฌ๊ธฐ๋ ์์ดํ๋ผ์ด์ด ์ฑ๋ฅ์ ๋ฐ๋ผ ์๊ฐ์ ๋ฌ๋ผ์ง ์ ์์ด์! ๊ฐ์๋ ์ค๊ฐ์ ํ๋ ๋ฒ ๋ค์ง์ด์ฃผ๊ณ , ์ ๊ฐ๋ฝ์ผ๋ก ์ฐ๋ฌ์ ์๊น์ง ์ต์๋์ง ํ์ธ ํ์!)
7. ๊บผ๋ธ ๊ฐ์์ ์์ค๋ฅผ ํ ๋ฒ ๋ ๋ฐ๋ผ์ฃผ๊ณ ,190๋์์ 20๋ถ ๋ ๋๋ฆฌ๊ธฐ!
8. ๋
ธ๋ฆ๋
ธ๋ฆํ๊ฒ ์์ต์ ๊ฐ์๋ฅผ ๊บผ๋ด ํ์ฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฟ๋ ค ๋ฐ์ฝํด์ฃผ๋ฉด,
(๐ก์ ๋ ํ์ฌ๋ฆฌ๊ฐ ์์ด์ ๋ฃจ๊ผด๋ผ๋ฅผ ์๊ฒ ์ฐ์ด ๋ฟ๋ ธ์ด์๐คฃ~)
9. โญ๏ธํ๋๊ฐ๋ฆญ ํต๊ฐ์๋ฒํฐ๊ตฌ์ด ์์ฑโญ๏ธ
์ง์ง ๊ผญ ํ ๋ฒ ๋ง๋ค์ด๋ณด์ธ์..๐ฅ
๋๋ฌด ๋ง์์ด์ ๊ฐ์ ํ๋ฐ์ค ์์ญ ๊ฐ๋ฅ..๐ฅน..
์ด๋ค ์์ ์์์๋ ๋น์ด ๋๋ ๋์ข ํ๋๊ฐ๋ฆญ ํต๊ฐ์๋ฒํฐ๊ตฌ์ดโจ
์์ดํ๋ผ์ด์ด๊ฐ ๋ค ํด์ฃผ๋ ์ด.๊ฐ.๋จ ๋ ์ํผ!
๊ฒ๋ฐ์์ด์ ์ ์
โจํต๊ฐ์๋ฒํฐ๊ตฌ์ดโจ
๊ผญ ํ ๋ฒ ๋ง๋ค์ด ๋์
๋ณด์ธ์!๐
์ค๋๋ ๋ง์๊ฒ ์ ์ด๊ธฐโจ
๐ฟ ํ๋ฆฐ๋(HarinDe)
Mรกs sobre ๐ฅ๊ฐ์ ํ ๋ฐ์ค ์์ญ! ์์ดํ๋ผ์ด์ด๋ก ๋ง๋๋ ํ๋๊ฐ๋ฆญ ํต๊ฐ์๋ฒํฐ๊ตฌ์ด๐คค๐ฏ
๊ฐ์ ํ ๋ฐ์ค ์์ญ! ์์ดํ๋ผ์ด์ด๋ก ๋ง๋๋ ํ๋๊ฐ๋ฆญ ํต๊ฐ์๋ฒํฐ๊ตฌ์ด๐คค๐ฏ
๊ฐ์์ค๋ ์ฃผ์โ ๏ธ ๊ฒ๋ฐ์์ด์ ์ ์๐ ์ด๋ค ์์ ์์์๋ ์กด์ฌ๊ฐ ๋ฟ๋ฟ! ์ฌ์ด๋๊ณ์ ์ฃผ์ฐ!๐คค.. ์์ดํ๋ผ์ด์ด๋ฅผ ์ด์ฉํ์ฌ ๊ฐํธํ๊ฒ ๋ง๋๋ ๋จ์ง ๋จ์ง ํ๋๊ฐ๋ฆญ ํต๊ฐ์๋ฒํฐ๊ตฌ์ดโจ
Ingredientes para ๊ฐ์ ํ ๋ฐ์ค ์์ญ! ์์ดํ๋ผ์ด์ด๋ก ๋ง๋๋ ํ๋๊ฐ๋ฆญ ํต๊ฐ์๋ฒํฐ๊ตฌ์ด๐คค๐ฏ
- ๊ฐ์ (๊ป์ง์งธ ์ฌ์ฉ)
- ๋ฒํฐ
- ๋ค์ง ๋ง๋
- ๊ฟ
- ๊ฐ์ฅ๊ฟ
- ํ์ถ
- (โญ๏ธ๋ฐ์ฝ์ฉ) ํ์ฌ๋ฆฌ
Instrucciones para ๊ฐ์ ํ ๋ฐ์ค ์์ญ! ์์ดํ๋ผ์ด์ด๋ก ๋ง๋๋ ํ๋๊ฐ๋ฆญ ํต๊ฐ์๋ฒํฐ๊ตฌ์ด๐คค๐ฏ
1. ๊ฐ์ ๊ป์ง์ ๊นจ๋ํ๊ฒ ์ป์ด์ค ๋ค, ํค์นํ์๋ก ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๊ผผ๊ผผํ ๋ฆ์์ฃผ์ธ์.
2. ๊ฐ์์ 2/3 ์ด์ ๊น์ด๋ก ์นผ์ง์ ๋ฃ์ด์ฃผ์ธ์.
3. ํ๋๊ฐ๋ฆญ๋ฒํฐ ์์ค ๋ง๋ค๊ธฐ: ๋ฒํฐ, ๋ค์ง ๋ง๋, ๊ฟ, ๊ฐ์ฅ, ํ์ถ๋ฅผ ์์ด์ฃผ์ธ์.
4. ๊ฐ์์ ๋ง๋ค์ด๋ ์์ค๋ฅผ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ฐ๋ผ์ฃผ์ธ์.
5. ๊ณ๋์ ์ถ์์ ๋ฐ์ผ๋ก ์๋ผ์ฃผ์ธ์.
6. ์์ดํ๋ผ์ด์ด 160๋ 20๋ถ์ ๊ฐ์๋ฅผ ๊ตฌ์์ฃผ์ธ์.
7. ๊บผ๋ธ ๊ฐ์์ ์์ค๋ฅผ ํ ๋ฒ ๋ ๋ฐ๋ผ์ฃผ๊ณ , 190๋์์ 20๋ถ ๋ ๋๋ฆฌ๊ธฐ!
8. ๋
ธ๋ฆ๋
ธ๋ฆํ๊ฒ ์์ต์ ๊ฐ์๋ฅผ ๊บผ๋ด ํ์ฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฟ๋ ค ๋ฐ์ฝํด์ฃผ๋ฉด, ํ๋๊ฐ๋ฆญ ํต๊ฐ์๋ฒํฐ๊ตฌ์ด ์์ฑโญ๏ธ