Cebolla caramelizada al Oporto con Thermomix:
¡Ideal para hamburguesas, carnes o tostas!
Ingredientes:
💚Cebolla roja – 600 g
💚Aceite de oliva – 18 g
💚Mantequilla – 18 g
💚Azúcar moreno – 60 g
💚Sal – 1 pellizco
💚Pimienta negra molida – 1 pellizco
💚Vino de Oporto – 60 g
Preparación:
1️⃣ Pon la cebolla cortada en juliana, el aceite, la mantequilla, el azúcar moreno, sal y pimienta y cocina (30 min / 120 °C /🔄/🥄).
2️⃣ Añade el Oporto y cocina (15 min / 120 °C /🔄/🥄).
3️⃣ ¡Y lista! Dulce, intensa y perfecta para triunfar.
Más sobre Cebolla caramelizada al Oporto con Thermomix ¡Perfecta para hamburguesas, carnes y tostada!
Cebolla caramelizada al Oporto con Thermomix
¡Ideal para hamburguesas, carnes o tostas!
Ingredientes para Cebolla caramelizada al Oporto con Thermomix
- Cebolla roja – 600 g
- Aceite de oliva – 18 g
- Mantequilla – 18 g
- Azúcar moreno – 60 g
- Sal – 1 pellizco
- Pimienta negra molida – 1 pellizco
- Vino de Oporto – 60 g
Instrucciones para Cebolla caramelizada al Oporto con Thermomix
1️⃣ Pon la cebolla cortada en juliana, el aceite, la mantequilla, el azúcar moreno, sal y pimienta y cocina (30 min / 120 °C /🔄/🥄).
2️⃣ Añade el Oporto y cocina (15 min / 120 °C /🔄/🥄).
3️⃣ ¡Y lista! Dulce, intensa y perfecta para triunfar.
