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✨FIAMBRE DE PAVO A LA MOSTAZA EN FREIDORA DE AIRE
By: @purahealthyvida

Si te gustó el fiambre de pavo casero que subimos hace unas semanas. Hoy te dejamos una versión diferente y que podrás preparar tanto en freidora de aire como en horno!

📄Ingredientes:
1 kg de pechuga de pavo
3 cucharadas soperas de mostaza
1 Ajo
Zumo de medio limón
Sal y pimienta negra al gusto
Aceite de oliva virgen extra

💡Elaboración:
– Mezclar la mostaza junto con el ajo picado, zumo de limón, sal, pimienta negra molida y una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Integrar bien.
– Sobre la pechuga de pavo limpia, añadir la mezcla anterior y extender bien para que quede toda bien impregnada. De forma opcional puedes dejar 30 min en la nevera.
– Sobre un papel vegetal, poner la pechuga de pavo y cerrar bien tipo papillotte.
– Llevar al horno precalentado 180ºC con calor arriba y abajo durante 40 min. En freidora de aire necesitas 30 min a 200ºC. NOTA: Si utilizas una pieza más pequeña en menos tiempo lo tendrás listo.
– Dejar enfriar antes de cortar. Puedes guardarla en la nevera así e ir cortándola poco a poco. Te aguantará hasta 7 días sin problema.

❄️ También puedes cortar finamente y separar en porciones con papel vegetal y CONGELAR. De esta forma puedes descongelar siempre que quieras en raciones. #pavo #fiambres #fiambre #sinaditivos #ahorrar #comprasaludable #comersanoyrico #pechugadepollo #mostaza
50 sem

Más sobre FIAMBRE DE PAVO A LA MOSTAZA EN FREIDORA DE AIRE #shorts

FIAMBRE DE PAVO A LA MOSTAZA EN FREIDORA DE AIRE

Una deliciosa receta de fiambre de pavo con un toque de mostaza, perfecta para preparar en freidora de aire o en horno.

Ingredientes para FIAMBRE DE PAVO A LA MOSTAZA EN FREIDORA DE AIRE

  • 1 kg de pechuga de pavo

  • 3 cucharadas soperas de mostaza

  • 1 ajo

  • Zumo de medio limón

  • Sal y pimienta negra al gusto

  • Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones para FIAMBRE DE PAVO A LA MOSTAZA EN FREIDORA DE AIRE

– Mezclar la mostaza con el ajo, el zumo de limón, la sal, la pimienta y el aceite de oliva.
– Untar la mezcla sobre la pechuga de pavo y dejar reposar en la nevera.
– Envolver la pechuga en papel vegetal y cocinar en la freidora de aire u horno.
– Dejar enfriar antes de cortar y disfrutar.