🥬🥗 Das perfekte Kräuter-Salat-Dressing – ganz easy mit meinem Thermomix® gemacht! 😍 Schnell, frisch und voller Geschmack, da wird jeder Salat zum Highlight! 🤩

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Für 2 Flaschen à 300 ml
1 Knoblauchzehe
1 Schalotte
40 g gemischte Kräuter, (z. B. Basilikum, Kerbel, Petersilie)
15 g Schnittlauchröllchen
300 g Olivenöl
60 g heller Balsamicoessig
50 g Wasser
Saft von 1 Zitrone
40 g mittelscharfer Senf
40 g Honig
2 TL Salz
0,25 TL Pfeffer

1
Knoblauch, Schalotte sowie frische Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Die übrigen Zutaten in den Mixtopf füllen und 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 3,5 vermengen. Das Dressing im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Woche aufbrauchen.

Tipp: Die Kräuter können je nach persön­licher Vorliebe ausgetauscht werden. Minze und Zitronenmelisse geben dem Dressing z. B. einen besonderen Frischekick.

Más sobre 🤩🥬 Schnelles Kräuter-Dressing für jeden Salat | Thermomix® Rezept

Schnelles Kräuter-Dressing für jeden Salat | Thermomix® Rezept

Ein einfaches und leckeres Dressing, das jeden Salat zu einem Highlight macht!

Ingredientes para Schnelles Kräuter-Dressing für jeden Salat

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Schalotte
  • 40 g gemischte Kräuter (z. B. Basilikum, Kerbel, Petersilie)
  • 15 g Schnittlauchröllchen
  • 300 g Olivenöl
  • 60 g heller Balsamicoessig
  • 50 g Wasser
  • Saft von 1 Zitrone
  • 40 g mittelscharfer Senf
  • 40 g Honig
  • 2 TL Salz
  • 0,25 TL Pfeffer

Instrucciones para Schnelles Kräuter-Dressing für jeden Salat

1. Knoblauch, Schalotte und frische Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Die übrigen Zutaten in den Mixtopf füllen und 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 3,5 vermengen. Das Dressing im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Woche aufbrauchen.

Tipp: Die Kräuter können je nach persönlicher Vorliebe ausgetauscht werden. Minze und Zitronenmelisse geben dem Dressing z. B. einen besonderen Frischekick.