Bruschettas de tomates asados en freidora de aire
Fin de semana, desayunar sin prisas y con algo que te llene el estómago y el alma.
Tener un ratito para escribir, leer o simplemente para pensar.
Desde que soy mamá estos momentos valen muchísimo más y cualquier siesta es el momento perfecto para aprovechar de este ratito.
Para el desayuno “slow”, necesitas:
3 rebanadas de pan de aceitunas
Unos tomates cherry
Un buen aceite de oliva virgen extra
Sal
Una cucharada pequeña de olivada o pasta de aceituna negra
1/2 aguacate
Empieza asando los tomates. Colócalos en tu freidora de aire unos 10/15 minutos a 180°C.
Tuesta el pan en la tostadora. Reparte el aguacate sobre l tostada y encima, los cherries asados.
Mezcla una cucharada de aceite con la olivada, emulsiona y reparte sobre los tomates. Espolvorea un poco de sal y disfruta del momento.
El pan lo compro en panadería, en casi todas encuentro el pan de aceitunas☺️
La tostadora es de @prozisespana , una maravilla
✨
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Bruschetta de tomates asados en freidora de aire
Una deliciosa y saludable opción para un desayuno «slow» en un fin de semana relajado.
Ingredientes para Bruschetta de tomates asados en freidora de aire
- 3 rebanadas de pan de aceitunas
- Unos tomates cherry
- Un buen aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Una cucharada pequeña de olivada o pasta de aceituna negra
- 1/2 aguacate
Instrucciones para Bruschetta de tomates asados en freidora de aire
Empieza asando los tomates. Colócalos en tu freidora de aire unos 10/15 minutos a 180°C. Tuesta el pan en la tostadora. Reparte el aguacate sobre la tostada y encima, los cherries asados. Mezcla una cucharada de aceite con la olivada, emulsiona y reparte sobre los tomates. Espolvorea un poco de sal y disfruta del momento.
